クオカショップ福岡/パン・お菓子材料の店クオカ

2010年9月 6日

cuocaオリジナル食パンミックス新味デビュー！

ご好評いただいているcuocaオリジナル食パンミックスに新味3種が仲間入り！本日より3種を日替わりでご紹介しております。フルーティなりんごとシナモンの相性抜群！アップルシナモン、ほっくりとしたおいもの甘さが絶妙のスイートポテト、カスタードにほんのりカラメル風味のカスタードプリン風とどれも程よい甘さがたまりません。朝食やブランチとしてはもちろん、ティタイムにもぴったり！15時より焼きたてをご用意しておりますので、この機会にぜひお試しくださいね。

・ＨＢで焼きたてパン「新商品食パンミックス秋味3種」
9/6(月)〜9/12(日) 各日15:00〜

2010年9月 6日

ごまたっぷり！ヘルシーパンレッスン開催いたします！

日を追うごとに夏の暑さも和らぎ、パン作りを楽しめる時期になってきましたね。今回のスペシャルレッスンでは白ごま、黒ごまをたっぷり使ってつくるパンをご紹介！簡単な成形の仕方やちょっとしたアレンジ方法、おうちでのパン作りのコツなどもお伝えする楽しいレッスンです。これからパン作りを始めてみたい方のご参加も大歓迎！みなさまのご参加をお待ちしております。スタッフ　齊藤

・ごまたっぷりのヘルシーパン〜三日月パン・チーズボール
9/21(火),9/23(木祝) 各日11：30〜14：30
定員16名、講習費￥3,500-
講師：村岡徳子先生 ☆9/7(火)11：00より受付開始

2010年9月 4日

ベーグルレッスン開催します！

もっちりした食感が人気のベーグル。自分で作ってみたいなぁと思う方も多いのではないでしょうか？
今月はカルチャースクールなどで幅広くご活躍の今林美栄子先生によるベーグルレッスンを開催いたします！今回作るのはプレーン、パンプキン、キャラメルマキアート、ベリーベリーの4種のベーグルとカロテンスープ（かぼちゃ、にんじん）、そしてベーグルにサンドする生ハムサラダと盛りだくさん！基本のベーグルの作り方から、アレンジ、そしてベーグルに合う栄養たっぷりのスープまで！中身のつまった学べるレッスンです。ご予約は明日9/5（日）10時から！みなさまのご参加、お待ちしております。
スタッフ　岸井

・学べるレッスン「丹沢酵母でつくるベーグルアラカルトと季節のスープ」
9/19(日),9/27(月) 各日11：00〜14：30
ホシノ丹沢天然酵母をつかって、4種のベーグルとスプレッドをご紹介。
定員16名、講習費￥3,500-
要予約 ★9/19(日)は定員に達しました(キャンセル待ちのみ受付中です)。
9/27(月)は現在受付中です。
講師：フードクリエイター　今林美栄子

2010年9月 3日

アーモンドクリームロールパンレッスン開催します！

福岡ショップでは９月もぞくぞくレッスンを開催！9/17,18はクオカレッスン講師によるアーモンドクリームロールパンレッスンを行います。アーモンドクリームをたっぷり巻き込んだしっとりふわふわのちょっとリッチなパンを作ります。15cmほどの型で作る大きめのパンの予定です。また合わせて冷たいデザートもご紹介！こちらはどんなデザートかは当日のお楽しみです！
以前行っていた少人数制のciao!レッスン形式で行います。以前参加されていた方も、初めてのご参加の方もふるってご参加くださいね！お待ちしております。
スタッフ　岸井

はじめてさん歓迎♪
・アーモンドクリームロールパン
9/17(金)9/18(土)各日11：00〜 14：00
お客様の熱いお声にお応えして！ciao!レッスンを再開♪クオカスタッフによる少人数制のレッスンです。
アーモンドクリームをたっぷり巻き込んだしっとりふわふわのパンと冷たいデザートをご紹介。
定員10名、講習費￥3,800-
★現在ご予約受付中！
cuocaレッスン講師：坂田美然子、池田彰子

2010年8月30日

白桃の水まんじゅうテイスティング開催！

いよいよ明日から9月ですが、あいかわらずの猛暑日が続くここ福岡。みなさま夏バテされてないでしょうか？
この暑さの中では、やはりまだまだ冷たいおやつが恋しくなりますよね。今週の福岡ショップは先日デビューした【白桃のひとくち水まんじゅうセット】をご紹介しています。
みずみずしい白桃あんで作る、ひんやりつるんとした口当たりの水まんじゅう。食べた瞬間に白桃あんのフレッシュな香りが広がります。一口サイズの水まんじゅうカップやピンクの巾着もとってもかわいらしく、スタッフイチオシです！作り方もとっても簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね！
スタッフ　岸井
・白桃の水まんじゅう
8/30(月)〜9/3(金)各日14：00〜
白桃あんがみずみずしい、つるんとした口あたりの水まんじゅうをご紹介！
（セット商品販売）

※当初ご紹介予定だったマロンパウンドは限定セットがデビュー延期となったため、白桃の水まんじゅうに変更いたしました。

2010年8月29日

ホシノ酵母でつくるハーブパンレッスン開催いたします。

毎回ご好評いただいている高島浩子先生の天然酵母パンレッスン！今回は、ホシノ酵母をつかってつくるハーブ入りのパンをご紹介いたします。口いっぱいにハーブの香りがひろがり、酵母との相性もバツグン！食事パンとしてはもちろん、おつまみにもおすすめです。レッスンでは、基本のホシノ酵母のおこし方などもご紹介いたしますので、天然酵母パンを始めてみたい方のご参加も大歓迎です！また、前回あっという間に定員に達し、もう一度開催して欲しい！というお客様の熱いお声にお応えして、同日14：00〜ホシノ酵母でつくるマンゴーパンを開催いたします。こちらもぜひ、ご参加お待ちしております。
スタッフ　齊藤

・ホシノ酵母でつくる「ハーブパン」
9/15(水) 10：30〜13：00
講習費：3,500円
定員：16名
★現在ご予約受付中！

・ホシノ天然酵母でつくる「マンゴーパン」
9/15(水) 14：00〜16：30
お客様の声にお応えして！8月に大好評いただいたマンゴーパンレッスンを開催！
講習費：3,500円
定員：16名
★現在ご予約受付中！
講師：　BonneCompagnie主宰：高島浩子

2010年8月23日

ヘルシー黒ごまプリンご紹介いたします。

大好評いただいているcuoca冷菓ミックスシリーズですが、今回はプリンミックスをアレンジ！栄養満点の黒ごまペーストをたっぷり入れた「黒ごまプリン」をご紹介いたします。ごまの香ばしいかおりとコクがクセになります。ぜひ、みなさまもお試しくださいね！　スタッフ　齊藤

黒ごまプリン
8/25(水)〜8/29(日) 各日14：00〜
栄養満点のごまをたっぷりつかった、ヘルシーな黒ごまプリンをご紹介。

2010年8月22日

第2回カレーパン&アレンジドーナツレッスン開催！

8/29(日)に開催する、今林美栄子先生によるカレーパン&アレンジドーナツレッスンですが、ご好評によりあっという間に定員数に達してしまい、もう一度開催してほしい！！というお客様の熱いお声にお応えして、9月にもカレーパンとアレンジドーナツを開催することに決定いたしました。
残念ながら8月のレッスンにご予約いただけなかった方はもちろん、パン作りを深く、本格的に学びたい方におすすめのレッスンです。みなさまのご参加、心よりお待ちしております。　スタッフ齊藤

学べるレッスン「カレーパン&ヨーグルトマラサダドーナツ&アレンジドーナツ」
9/6(月)　11：00〜14：00
カレーパンと、人気のマラサダドーナツを作りましょう。
夏にぴったりトマトのジュレもご紹介。
パン作りを深く本格的に学びたい方におすすめです！
講習費：3,500円
定員：20名
講師：フードクリエイター今林美栄子先生
★現在ご予約受付中！お早めのご予約お待ちしております。

2010年8月21日

5％OFFクーポン、お持ちではないでしょうか？

７/17(土）〜31（土）まで、2,000円以上お買い上げの方にお渡ししていた５％OFFクーポン、お財布の中に眠っていないでしょうか？？使用期限は8/31（火）まで、残すところあと10日です！せっかくおトクにお買い物ができるチャンスなので、ぜひ忘れずにご利用くださいね！

現在福岡ショップでは秋を先取りして、モンブランの特集も始まっております。人気のSABATONやCLEMENT FAUGIERのマロン商品をはじめ、今年はアンベールの少量サイズもデビューしています。モンブランを作る上で欠かせないモンブラン口金や、手軽にモンブランの土台にできるタルトカップもご用意しています。
秋になると作りたくなるモンブラン、8月のうちに5％OFFクーポンを使って揃えておきませんか？みなさまのご来店、心よりお待ちしております！
スタッフ　岸井

2010年8月20日

ちょっとオシャレに！カラフル杏仁豆腐ご紹介します。

とろ〜り、なめらかな食感が人気のcuoca杏仁豆腐ミックス。そのまま食べてももちろんおいしいのですが、今回はちょっぴりアレンジしてＭＯＮＩＮストロベリーシロップを加えた見た目もかわいいカラフル杏仁豆腐をご紹介。なめらかな食感はそのままにフルーティなデザートがかんたんに作れちゃいます！ご試食、レシピもご用意しておりますので、みなさまぜひお立ち寄りくださいね。　スタッフ　齊藤

・カラフル杏仁豆腐
8/21(土)〜8/24(火)各日14：00〜
人気のクオカオリジナル杏仁豆腐ミックスをオシャレにアレンジ！

営業時間
平日11:00～20:00　土日祝10:00～20:00

住所
福岡市中央区今泉1-18-25 季離宮
地図

アクセス
西鉄福岡天神駅より徒歩8分

問い合わせ
092-737-3991

■イベントカレンダー

クオカショップ福岡では毎月楽しいイベントを開催しております。
詳しくはイベントカレンダーをご覧ください。

■携帯版メールマガジン「ciao!」

イベントやお得な情報をお届けします。まずはcuoca.fko@mpme.jpまたは右のQRコードへ空メールを！
※ドメイン指定受信を行っている場合は、「cuoca.com」をご指定ください。

★セット商品デビュー日延期のお知らせ★

8月にデビュー予定とお知らせをしておりました下記セット商品のデビューが延期となりました。

・8/22（日）デビュー予定【季節のマロンパウンドケーキ手作りセット】
・8/27（金）デビュー予定【マロンマカロンセット】

デビュー日が決まりましたらこちらでお知らせさせていただきます。デビューを楽しみにしてくださっていたお客様には心よりお詫び申し上げます。

9月イベントスケジュール

◎テイスティング (無料/なくなり次第終了)
・ＨＢで焼きたてパン「新商品食パンミックス秋味3種」
9/6(月)〜9/12(日) 各日15:00〜
クオカオリジナル食パンミックスに秋味が登場！

・マロン商品食べくらべ！(マロンペースト/ピューレ/クリーム）
9/13(月)〜9/17(金) 各日14：00〜
ピューレ、ペースト、クリームをご紹介。お気に入りを見つけてくださいね。

・お月見だんご(実演)
9/18(土)〜9/20(月祝) 各日14：00〜
簡単！おいしいお月見だんごをご紹介

・かぼちゃのスコーン
9/21(火)〜9/24(金) 各日14：00〜
かぼちゃのコロンとした形がかわいいスコーン。

・キャラメルポップコーン(実演)
9/25(土)・9/26(日) 各日14：00〜
映画館などでも人気のキャラメルポップコーンをご紹介

・HBで焼きたてパン「ほっくりかぼちゃ、紫芋」
9/27(月)〜10/1(金)　各日15：00〜
ほどよい甘さがたまらない、スタッフおすすめの食パンミックスです。

◎スペシャルレッスン(有料/要予約)

・ホシノ天然酵母でつくるハーブパン
9/15(水) 10：30〜13：00
ホシノ酵母をつかって、さわやかなハーブ入りパン2種をご紹介
定員16名、講習費￥3,500-
★現在ご予約受付中！
講師：高島浩子先生
　
・ホシノ天然酵母でつくるマンゴーパン
9/15(水) 14：00〜16：30
お客様の声にお応えして！8月に大好評いただいたマンゴーパンレッスンを開催！
定員16名、講習費￥3,500-
★現在ご予約受付中！
講師：高島浩子先生

・学べるレッスン「丹沢酵母でつくるベーグルアラカルトと季節のスープ」
9/19(日),9/27(月) 各日11：00〜14：30
ホシノ丹沢天然酵母をつかって、4種のベーグルとスプレッドをご紹介。
定員16名、講習費￥3,500-
★9/19(日)は定員に達しました(キャンセル待ちのみ受付中です)。
9/27(月)は現在受付中です。
講師：今林美栄子先生

・ごまたっぷりのヘルシーパン〜三日月パン・チーズボール
9/21(火),9/23(木祝) 各日11：30〜14：30
白ごま、黒ごまをたっぷりとつかった2種類のパンをご紹介。
定員16名、講習費￥3,500-
9/7(火)11：00より受付開始
講師：村岡徳子先生

・フォカッチャサンドと夏の冷たいカップデザート
9/24(金) 11：30〜14：00
あたらしく講師の先生が仲間入り！ランチにぴったりのフォカッチャサンドと簡単！おいしい！冷たいデザートをご紹介。
定員16名、講習費￥3,500-
9/10(金)11：00より受付開始
講師：川野美香先生/松尾薫先生

◎チャレンジciao!レッスン(有料/要予約)

はじめてさん歓迎♪
・アーモンドクリームロールパン
9/17(金)9/18(土)各日11：00〜14：00
お客様の熱いお声にお応えして！ciao!レッスンを再開♪クオカスタッフによる少人数制のレッスンです。
アーモンドクリームをたっぷり巻き込んだしっとりふわふわのパンと冷たいデザートをご紹介。
定員10名、講習費￥3,800-
★現在ご予約受付中！
cuocaレッスン講師：坂田美然子、池田彰子