【スペシャルciao!レッスン】
外部講師の先生をお招きして手作りのコツを教えていただく有料レッスンです。
※こちらはご予約制有料レッスンにつき、当日の立ち見はご遠慮いただいております。
●ワタナベマキさん「秋のお料理レッスン」
9月24日
(金) 18:00〜20:00
「サルビア給食室」を主宰する、料理家のワタナベマキさんをお迎えし、秋に食べたいご飯＆スイーツレッスンを開催いたします。
ぷちぷちした食感が楽しい雑穀を使ったご飯メニューと、忙しくても簡単に作れるスイーツも教わります。
■講習費：￥3,500(レシピ、ご試食付き)
■定員：20名様
■ご予
約受付：9月10日(金)10:00〜店頭、または【03-5731-6200】で受付開始
●イタリア料理協会公認スペシャルレッスン リストランテ・スカレッタ「筒井シェフに教わるイタリアン」
9月29日
(水) 14:00〜16:00
ミラノの名門リストランテ『スカレッタ』で修業を積み、 同じ名前のお店を日本でオープンされ、「日本イタリア料理協会」委員でもいらっしゃる筒井シェフをお迎えして「手打ちショートパスタとドルチェ」を教えていただきます。
この機会に、プロの味を学んでみませんか？
■
講習費：￥3,500(レシピ、ご試食付き)
■定員：20名様
■ご予
約受付：9月15日(水)10:00〜店頭、または【03-5731-6200】で受付開始
【チャレンジciao!レッスン】
クオカスタッフと一緒にお菓子作りにチャレンジしましょう!
完成までイチから丁寧にレッスンいたしますので、初心者の方でも楽しめますよ。
●大人気！メンズレッスン「ラザニア」
9/18(土)19(日)20(月祝)11:00〜13:30
イタリア料理の代表、"パスタ"をマスターしませんか？
パスタ生地の作り方やパスタマシンの使い方に加え、「ジャックの豆ミート」を使ったミートソースを作りとラザニアへのアレンジをご紹介！
■講習費：￥3,500(レシピ、ご試食、お土産付き)
■定員：各回男性2名・女性2名様
■ご予約受付：9月8日(水)10:00〜店頭、または【03-5731-6200】で受付開始
●「モンブラン」
9/9(木)10(金)14:00〜16:30
9/25(土)26(日)11:00〜13:30
秋のスイーツの代表「モンブラン」をご紹介！
濃厚なモンブランクリーム作り、気になるモンブラン口金での絞り方をマスターしませんか？
■講習費：￥3,500(レシピ、ご試食、お土産付き)
■定員：各回4名様
■ご予約受付：受付を終了いたしました
●「ベーコンエピ」
9/16(木)17(金)14:00〜16:30
23(木・祝)24(金)11:00〜13:30
ベーコンの塩気がきいたおつまみにもぴったりな人気のハードブレッドをご紹介。
基本の生地こねから、気になる成形方法をマスターしませんか？
■講習費：￥3,500(レシピ、ご試食、お土産付き)
■定員：各回4名様
■ご予約受付：9月3日(金)10:00〜店頭、または【03-5731-6200】で受付開始
【kidsレッスン】
親子で一緒にお菓子作りに挑戦！楽しい実習形式のレッスンです。
●kidsレッスン「クマカロン」
9/4(土)5(日)各日11:00〜12:30
9/7(火)8(水)21(火)22(水)11:00〜12:30/14:00〜15:30(各日2回開催)
憧れのマカロンをかわいい「クマ」の形にアレンジしちゃいます！
サンドするクリームは秋に食べたい"栗のバタークリーム"をご紹介★
■講習費：￥2,000(レシピ、ご試食、お土産つき)
■定員：各回親子で4組様
■対象年齢：5才〜10才程度
■ご予約受付：8月25日(水)10:00〜店頭、または【03-5731-6200】で受付開始
＊今回より1回の受付につき、2組様までの申し込みとさせて頂きます。何卒ご理解の程よろしくお願いいたします
【基本のレッスン】
はじめてさん大歓迎！
知っているようで知らない、基本のお菓子をマスターしよう！
●「基本のパウンドケーキ」＜知っているようで知らない、基本のお菓子をレッスン！＞
〜作ったケーキ1台とパウンドケーキ型をお持ち帰りいただけます！〜
9/11(土)12(日)11:00〜12:30
9/14(火)15(水)11:00〜12:30/14:00〜15:30(各日2回開催)
これから焼き菓子にぴったりの時期♪
今回の基本生地の作り方を覚えればアレンジは自由自在！
ちょっとおしゃれにココア＆プレーン味でマーブル状に仕上げます。
■講習費：￥2,000(レシピ、ご試食、お土産付き)
■定員：各回5名様(年齢不問)
■ご予約受付：9月1日(水)10:00〜店頭、または【03-5731-6200】で受付開始
【オープンデモ】
店内のオープンキッチンで行う、お菓子やパンづくりの簡単なデモンストレーションレッスンです。
※ご参加無料・ご予約不要
※レシピ配布あり
※30分ほどのイベントです。
●「モンブラン」
9/11(土)12(日)14:00〜
14:30/15:00〜15:30
秋に食べたいモンブランをご紹介！絞り方のコツをごらんくださいね。
●「パンプキンスコーン」
9/25(土)26(日)14:00〜14:30/15:00〜15:30
ハロウィンにもオススメ！カボチャの形のパンプキンスコーンをご紹介します
【スペシャルテイスティング】
簡単な作り方もご紹介！
●キャラメルポップコーン
9/18(土)19(日)20(月・祝)
各日14:00〜 なくなり次第終了
みなさんこんにちは！
